『カンティーナクリフォ729-053 ネーロ・ディ・トロイア ブラック・イン・チューブ 3000ml イタリア/プーリア [赤ワイン]Ω』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-000d996108から出品され、21の入札を集めて05月09日 20時 08分に、5,187円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は5,187円でした。宮崎県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
生産者情報1960年創業の協同組合ワイナリー。葡萄畑に囲まれた丘の上に聳え立つ「カステル・デル・モンテ」は、ルーヴォ・ディ・プーリアの象徴です。商品情報葡萄を10月下旬頃に手摘み収穫。入念に房選りし、除梗・破砕。発酵前に24-48時間をかけ定温でマセラシオンし、ステンレスタンクで7-10日間アルコール発酵。その後ソフトプレスし、ステンレスタンクでMLF。オーク樽で6ヶ月熟成します。味わいしっかりとしたタンニンをもちながら滑らかな舌触り、トーストと果実の余韻が心地よく続きます。合う料理ソーセージと豆のシチュー、ラムや子豚のローストなど肉料理、ハードタイプのチーズ。
![カンティーナクリフォ729-053 ネーロ・ディ・トロイア ブラック・イン・チューブ 3000ml イタリア/プーリア [赤ワイン]Ω](https://image.yodobashi.com/product/100/000/001/007/114/527/100000001007114527_10204_002.jpg)
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