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奄美大島にしかわ酒造帝 35度 720ml [焼酎]Ω

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『奄美大島にしかわ酒造帝 35度 720ml [焼酎]Ω』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-000d996108から出品され、167の入札を集めて04月13日 23時 45分に、2,239円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は2,239円でした。群馬県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。

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芳醇で深みのある味わい5年以上長期熟成させた原酒を使用した珠玉の逸品。杜氏がこだわり抜いた原料と製法で、芳醇で深みのある味わいが生まれました。東京都内某ホテルのメンバーズクラブでも採用されている、にしかわブランドを代表する黒糖焼酎です。黒糖焼酎の歴史黒糖焼酎は奄美群島でのみ製造が特認されているお酒です。その歴史には、かつて奄美群島が琉球王朝や薩摩藩、アメリカ軍政の支配下にあった波乱の背景が存在します。約500年前江戸時代から第二次世界大戦以前まで、奄美群島では泡盛を中心にお酒が製造されていました。ところが、戦時中から戦後にかけての米不足から、米を原料とする泡盛の製造が困難になります。それに追い打ちの如く、戦後のアメリカ軍政統治により、奄美群島の特産品である黒糖が移出規制されます。島民は知恵を絞り、不足する米の代わりに、売り先を失った黒糖を原料とする黒糖酒の製造を始めました。1953年奄美群島が日本に返還された記念の年にあたります。喜ばしい歴史の中にも、大きな障壁がありました。当時、奄美群島で製造されていた黒糖酒は、焼酎の仕込みに使われる"麹（こうじ）"を使用していませんでした。日本の酒税法が適用されると、麹を使用しない製造工程から「スピリッツ」に分類され、高い税率が課せられます。戦後復興で経済的にも負担が大きい奄美群島で、黒糖酒を焼酎として扱うよう島民の声が上がました。島民の強い要望を受けた政府は、振興支援策の一環として、麹の使用を条件に奄美群島限定でのみ製造を特します。以降、奄美群島の特産品として黒糖焼酎は広く愛されるお酒となりました。

奄美大島にしかわ酒造帝 35度 720ml [焼酎]Ω